超市青菜怎么保存新鲜不烂
超市青菜怎么保存新鲜不烂，在生活中青菜可以说是人们必不可少的食物，但是青菜的保鲜期是很短暂的，很容易就烂了，很多人都想知道为什么超市不容易烂，下面分享超市青菜怎么保存新鲜不烂
超市青菜怎么保存新鲜不烂1一、使用保鲜膜进行蔬菜保鲜
保鲜膜对于生鲜商品保鲜是很有效的，所以商家可以对一些不易存储的蔬菜进行加工，然后再将它们用保鲜膜进行密封。这样可以有效延长商品存放的时间，并且加工后的商品也更加方便用户处理。
二、将蔬菜冷藏存放
冷藏存放是蔬菜保鲜最常用的方法之一，一般生鲜超市都有自己的冷库。可以将部分蔬菜放置于冷库中，这样能让蔬菜保持在一个恒定温度之下、不易变质。但是商家也要注意冷库的卫生，以免对蔬菜造成污染。
三、借助保鲜柜放置蔬菜
借助保鲜柜放置蔬菜也是一种有效的保鲜方法，这样能够有效保证蔬菜一整天的新鲜度，并且通过保鲜柜也能够更好地向客户展示蔬菜商品。
四、将蔬菜分类放置
不同的蔬菜会有不同的存放要求，将这些商品进行分类放置能够有效延长保鲜时间。商家可以将商品分为不同的种类进行放置，这样不仅能够方便用户购买，还能够让商品更有效地保鲜。
五、控制好超市的温度和湿度
蔬菜对于温度和湿度的要求较高，如果温度和湿度达不到要求将会大大缩短商品存放的时间。所以商家应该要控制好超市的温度与湿度，这样才能够让蔬菜的保鲜时间更长。
1、首先，我们来准备纸巾，有方形大张的纸巾更好，以前不知道报纸的危险，都是用报纸来保鲜的，后来才知道报纸含有大量的铅，对人身危险极大，改用纸巾了，虽然用量大一点，但效果也不差（有A4办公纸也可以）。再准备一个袋子，能把你所有菜装完的大小就可以。把纸巾在袋子的底部放一层，再把青菜放进去，再放一层纸巾。
2、依次一层纸由一层青菜的叠高，再在两侧也铺一层纸巾。把青菜摆好了，最上面也摆一层纸巾，然后把袋口折叠起来，不用扎口。就可以放进冰箱去保存起来一个星期也不坏了。
烹饪小技巧：
1、青菜焯水的时候放食盐，可以起到杀菌的作用，延长青菜的保鲜期。
2、青菜焯水的时候用食用油，这样可以包裹住青菜，维持翠绿的颜色。
