橙子的保鲜及储存

橙子的保鲜及储存

橙子的保鲜及储存，橙子是人们特别喜欢吃的水果，橙子富含多种维生素，而这种营养物质是我们人体不可或缺的，对于橙子是要保持新鲜才会更好吃的，下面分享橙子的保鲜及储存

1、常温保存：常温保存是橙子保存最常见的一种方法，将橙子装入水果筐中，然后置于阴凉通风处存放，注意避免潮湿，避免温度过高即可。

2、冰箱保存：如果室温比较高，也可将橙子用保鲜袋或网状袋装好，置于冰箱冷藏保存，温度控制住在4-6摄氏度左右，注意与其他食物分开存放，避免串味。

橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉可以用作其他食物的调料或附加物。

新鲜橙子怎么保存

1、若是我们购买的橙子数量不算多的话，就可以将它放入冰箱中冷藏保鲜着。不过不能直接放入冰箱中，应该将橙子放入保鲜袋中，将它水分完全锁住，不然过一段时间，橙子就会变得干巴巴的，所以一定要用保鲜袋包裹着。

2、若是数量比较多的话，我们就需要将它放入保鲜袋中封闭起来，随后将它放置在纸箱中，还要存放在阴凉通风处，避免阳光直射。

新鲜橙子保鲜方法

1、橙子相比于其它水果而言，存放时间算是比较长的了，只要将它置于阴凉通风处，那么可以保持半年左右。

2、橙子可以直接放在正常的温度中保存，它是不能保存在高温、低温环境中的，若是再南方，那么 ……此处隐藏1621个字……，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。

（3）橙又名 “黄果”、“金环 ”，分酸、甜两种。饱食饮宴后，饮一杯酸橙汁，可解油腻，消积食，并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜适度，富有香气。橙含有维生素 A、B、C、D 及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分，维生素 P、C 均能增强毛细血管韧性；

果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。橙子性味酸凉，具有行气化痰，健脾温胃，助消化，增食欲等药用功效。橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。

（4）建议不要一次吃太多，注意常吃即可，中医的观点认为，有些人是不适合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌红苔少等现象的人。中医认为，这是由于肝阴不足所导致的，而橙子吃多了更容易伤肝气，发虚热。"

橙子的各种实用吃法

（1）用手按住在桌子上揉，几遍后橙子皮与肉会比较容易剥离。这种方法比较慢。

（2）用刀象削苹果等一样把皮一圈圈削下来，最后整个吃。

（3）最方便也是最快最常用的方法：用刀从中间切开，大的切六瓣，小的切 4 瓣。然后每瓣将皮从一端分开。

（4）把平时吃饭用的普通的小铁勺子，把橙子一头开个圈，把勺子扣过来（就是凸起的那面朝上）从开好的小口伸进去，顺着橙子的弧度向下稍用力，到底，抽出勺子，然后重复以上动作，直到整个橙子皮与肉分离，很容易就剥开了，也不会伤到果肉。

（5）冬天的时候，可以把橙子放到暖气片上烤一会，温热后就比较好剥皮了。