秋天多吃蔬菜的好处
秋天多吃蔬菜的好处？我们都知道秋天是一个很干燥的季节，所以人们在秋天的时候都是很注重饮食的，而适合在秋天吃的蔬菜也有很多，下面小编分享秋天多吃蔬菜的好处？
秋天多吃蔬菜的好处1菠菜
菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长叶片较薄，根粗壮，含糖分量多；圆叶菠菜片大肉厚。
菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿，菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。每百克中含水分91.8克，蛋白质2.4克，脂肪0.5克，钙72毫克，磷53毫克，铁1.8毫克，抗坏血酸39毫克。菠菜含有丰富的核黄素，有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
防呼吸道感染的菜花
菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出，每百克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。
中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。
增食欲祛啖的芹菜
芹菜性凉，味甘辛无毒，平肝健胃，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等，它能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛啖作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，无不色彩鲜艳，味道清香。
通肠利胃的小白菜
味苦微寒， ……此处隐藏1246个字……肌肤健康。
5、百合
从中医的角度来看，百合“味甘性平，质地肥厚，色泽洁白，清香醇甜，甘美爽口，是营养丰富的秋季滋补上品。”而从现代的营养分析来看，百合中含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、蔗糖、粗纤维、果胶、磷、钙、铁、B族维生素和维生素C、胡萝卜素及多种生物碱等成分。除了是治病的佳品也是美容的圣品。秋天经常使用百合，对于增加皮肤的营养和促进肌肤的新陈代谢有着重要帮助，它能让肌肤变得细腻有弹性。
秋季养生茶推荐
1、秋季养生喝萝卜茶
材料：白萝卜100克，茶叶5克。
白萝卜洗净切片，加入适量清水将萝卜煮至烂熟，在加适当的食盐调味。茶叶用开水冲泡5分钟左右，最后倒入萝卜汁内即可饮用。萝卜茶有清热化痰、理气开胃的功效，特别适合秋季咳嗽痰多、食欲不佳的人士饮用，是秋季养生的佳品。
2、秋季养生喝姜苏茶
材料：生姜、苏叶各3克。
将生姜切细丝，苏叶洗净，两者用沸水冲泡饮用。每日分两次饮用，上下午各一次。姜苏茶有祛风散寒、调理肠胃的作用，可以用于预防和治疗秋季风寒感冒、头痛发热、呕吐、胃痛腹胀等症状，适合秋季养生饮用。
3、秋季养生喝银耳茶
材料：银耳20克，茶叶5克，冰糖20克。
银耳洗净后加入适量清水，与冰糖一同炖熟。茶叶沸水冲泡5分钟，加入煮好的银耳汤一同饮用即可。银耳茶有滋阴降火、润肺止咳的作用，适合秋季阴虚咳嗽着养生饮用。
4、秋季养生喝橘红茶
材料：橘红3～6克，绿茶5克。
橘红先用开水冲泡，再放入锅内蒸20分钟，加入绿茶一同饮用。橘红茶润肺化痰、理气止咳的功效，适合秋季咳嗽痰多人士养生饮用。
